Organizada por el Observatorio Gastronómico y la bodega Leonardo Falcone, este jueves 21 de diciembre se llevará a cabo una Feria Navideña que reunirá a más de 30 emprendedores locales y conjugará gastronomía, buen vino, feria artesanal, juegos infantiles y espectáculos artísticos. Los detalles de la actividad fueron brindados este lunes en el marco de una conferencia de prensa encabezada por la coordinadora del Observatorio Gastronómico, Antonella Goyeneche.

Más de 30 emprendedores

Goyeneche informó que esta Feria Navideña constituirá el último evento de 2023 coorganizado por el Observatorio Gastronómico, en donde se reproducirá en parte lo realizado el año pasado en “Punto Turrón”.

En esta oportunidad, en coordinación con los responsables de Leonardo Falcone, con quienes este año se llevaron a cabo diversos eventos, se realizará una feria en los alrededores de esta renombrada bodega, en Wilson Ferreira Aldunate y Ciudad de Young.

Allí -adelantó Goyeneche- “se sacará la bodega a la calle” y se convocará a los artesanos locales y a los emprendedores de diversos rubros en el marco de una propuesta que girará en torno a la temática navideña.

“Estamos haciendo algo diferente y llevándolo a otra zona de la ciudad”, destacó y adelantó que la feria quedará habilitada a partir de las 19 horas.

Vino, gastronomía y espectáculos

Una de las titulares de la bodega, Carolina Falcone, indicó que la feria también será una buena oportunidad para conocer el emprendimiento vitivinícola, el más antiguo del país, desde su patrimonio histórico y laboral hasta sus mejores productos, algunos especialmente concebidos para esta época del año.

“También tendrán la posibilidad de probar el vino de verano, que es una edición limitada con 4 por ciento de alcohol, es fresco y frutal, para acompañar todos los momentos”, explicó.

Pilar Bravo, responsable de marketing de la bodega, explicó que esta actividad se organizó con el objetivo de ofrecer una respuesta a la situación de Paysandú ante la coyuntura de frontera, convocando a más de 30 emprendedores sanduceros, quienes pondrán a disposición diversos productos “hechos acá”.

“El objetivo es que se pueda generar una buena sinergia entre todos y trabajar en equipo para impulsarnos e impulsar la economía positiva”, afirmó.

Quienes tenga la posibilidad de visitar la feria, encontrarán diversos productos navideños artesanales realizados en Paysandú, además de propuestas gastronómicas muy variadas, en tanto podrán degustar un buen vino y disfrutar de juegos infantiles y espectáculos artísticos como el Coro Ciudad de Paysandú con villancicos y la actuación de Ronald Machado.

“Será gratuito y la gente contará con mesas y sillas para disfrutar de todas las propuestas”, añadió Goyeneche y destacó el apoyo de otras áreas de la Intendencia como la Escuela Departamental de Artesanías y las direcciones de Cultura y de Alumbrado.

En la conferencia de prensa también participó el director de Cultura, Eugenio Pozzolo y el responsable de Área de Ferias y Artesanías, Rodrigo Vercellino.