El Observatorio Gastronómico prepara una cata de carnes de caza y una feria temática en el Espacio de Tradición

El próximo sábado 25 de junio, entre las 11 y las 16 horas en el Espacio de Tradición, se llevará a cabo la propuesta “Experiencias de sabores tradicionales. Carnes de Caza”, en el marco de actividades organizadas por el Observatorio Gastronómico de la Intendencia. La propuesta incluirá un espacio de degustación […]

El Intendente Nicolás Olivera encabezó la presentación del Observatorio Gastronómico

“Aquí el único requisito es tener pasión por lo que se hace en gastronomía y el deseo de probar cosas, de innovar”, destacó este jueves el Intendente Nicolás Olivera en el marco del lanzamiento del Observatorio Gastronómico, un proyecto de la Intendencia que apuesta al rescate y la revalorización de las […]